Estratégias práticas para receitas mais saudáveis e saborosas Adaptar receitas tradicionais com receitas saudáveis exige atenção ao equilíbrio entre sabor e valor nutricional. A chave está em realizar substituições inteligentes que não comprometam o prazer de comer. Por exemplo,[…]
Principais nutrientes essenciais para uma dieta equilibrada Alcançar uma alimentação equilibrada requer entender os nutrientes essenciais que o corpo necessita para funcionar corretamente. Entre os principais nutrientes, destacam-se as vitaminas, minerais, proteínas, carboidratos, gorduras, fibras e água. Cada um[…]
O que são alimentos ultraprocessados e como identificá-los Alimentos ultraprocessados são produtos alimentícios altamente industrializados, compostos por ingredientes artificiais e aditivos químicos que não se encontram em alimentos naturais. Segundo a definição de ultraprocessados adotada por organizações de saúde,[…]
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